Nuestra historia

El auténtico taco de canasta, de Tlaxcala a Querétaro

El taco de canasta es una tradición de familias trabajadoras. En Tacomible la hacemos nuestra desde 2018: irresistibles por dentro y por fuera.

Orden de tacos de canasta Tacomible con salsa roja, salsa verde y cebollitas
El origen

Nació en San Vicente Xiloxochitla, Tlaxcala

A mediados del siglo XX, familias de San Vicente Xiloxochitla, en Tlaxcala, empezaron a preparar tacos de madrugada para venderlos en la Ciudad de México. Llenaban las tortillas con guisos sencillos y rendidores, como papa, frijol y chicharrón, y los acomodaban por cientos en canastas de mimbre.

Con los años, el oficio pasó de padres a hijos. Hoy ese pueblo se conoce como la cuna del taco de canasta, y cada diciembre celebra su propia feria.

Canasta de tacos de canasta Tacomible con cebolla Taco de canasta Tacomible servido con col y cebolla asada
Clientes desayunando tacos de canasta en una sucursal de Tacomible en Querétaro
Tacomible

Así nace Tacomible en 2018

En Tacomible nos inspiramos en la tradición de los tacos de canasta de Tlaxcala para forjar nuestra propia historia de resistencia y crecimiento. Desde nuestros inicios en Querétaro, en 2018, hemos persistido en ofrecer tacos con un toque especial, expandiéndonos como un símbolo de superación y calidad.

Nuestras recetas vienen sazonadas con mucho amor: guisos ¡todos de pipirín y preparados con el fino ingrediente!, en tortilla grande. Irresistibles por dentro y por fuera.

Hoy somos 3 sucursales: Carretas, Walmart Bernardo Quintana y Centro Sur. También llevamos nuestras canastas a fiestas, oficinas y reuniones de toda la ciudad.

Las canastas se tienen que regresar, porque son parte de la familia.

En corto

Del pueblo a tu mesa

  1. Años 50

    Tlaxcala

    Familias de San Vicente Xiloxochitla salen con sus canastas a vender tacos a la capital.

  2. 2018

    Nace Tacomible

    Abrimos en Querétaro con el auténtico taco de canasta y tortilla grande.

  3. Hoy

    3 sucursales y eventos

    Carretas, Walmart Bernardo Quintana y Centro Sur, más pedidos para eventos.

Dudas

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta un taco de canasta en Tacomible?

$17 por taco con tortilla grande. En pedidos de 100 tacos o más, cada taco cuesta $15.

¿Qué guisos tienen?

Los básicos son papa, chicharrón verde y frijol. Además: prensado, pollo verde, huevo, papas con chorizo, tinga de pollo, deshebrada, requesón con rajas, cochinita pibil y pollo con mole. Todos se acompañan con salsa verde, salsa roja y cebollitas.

¿Tienen servicio a domicilio en Querétaro?

Sí. Haz tu pedido por teléfono o WhatsApp al 442 169 4971. El envío tiene un costo adicional que depende de la zona.

¿Cuál es su horario?

Nuestras sucursales atienden de 8:15 a.m. a 2:00 p.m.

¿Dónde están sus sucursales?

Tenemos 3 sucursales en Querétaro: Carretas (Prol. Bernardo Quintana 126, Int. 8), Walmart Bernardo Quintana (Prol. Bernardo Quintana 4056, San Pablo) y Centro Sur (Blvd. Centro Sur 127, Colinas del Cimatario). Las encuentras con mapa en la página Sucursales.

¿Hacen pedidos para fiestas y eventos?

Sí. Desde 100 tacos el precio baja a $15 por taco, en canasta o en paquetitos. Puedes recoger en sucursal, pedir envío o contratar servicio en tu evento. Todos los detalles están en Pedidos para eventos.

Tacos de canasta Tacomible con salsa verde y roja frente a los Arcos de Querétaro
Hechos en Querétaro

Tacos de canasta con sabor queretano

Desde 2018 llevamos el auténtico taco de canasta a Querétaro. Visítanos en Carretas, Walmart Bernardo Quintana o Centro Sur.

¿Se te antojaron? Ven por los tuyos

Chef de Tacomible sirviendo tacos de canasta calientitos